Помогаем «СУПЕР-ДЕДУ»!

На календаре Октябрь. А впереди жителей пансионата ждет увлекательное событие - традиционный конкурс «СУПЕР-ДЕД". Мероприятия конкурса посвящены Году единства России. Наши мужчины готовятся, ищут изюминки - чем же удивить и жителей, и придирчивое конкурсное жюри.
Не красна изба углами, а красна пирогами", – говорит русская пословица. Это одно из подлинных национальных изделий, которое дошло до нас из глубокой древности. Классический русский пирог с капустой — это традиционная домашняя выпечка  с сочной начинкой из тушеной белокочанной капусты и вареных яиц. Вот и Валентин Г. решил попробовать свои силы в приготовлении русского  пирога-капустника. На помощь позвал активную «серебряную» поварскую команду.
Дружно закипела работа. И все получилось!!! Для пробы взяли самый простой вид теста - заливное. Заливное тесто готовится быстро и легко из простых продуктов, а пирог выходит пышным и нежным с  румяной корочкой. Если вы никогда не пекли заливные пироги, рекомендуем! Заливные пироги – это настоящая находка для тех, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом и ждать, пока оно «поднимется» и «созреет».   Попытка вышла удачной - теперь можно планировать «свою изюминку» для дружеского  чаепития!